Разделы

  • Соусы (2)

Панкейки

Панкейки – это очень вкусные американские оладьи, правда, немного непривычные для нас, так как технология приготовления, да и список ингредиентов несколько отличаются от наших традиционных оладий. Во-первых, наши оладьи готовятся на дрожжах, а в тесто для панкейков добавляется разрыхлитель теста. Во-вторых, в отличие от наших оладий, которые жарятся на растительном масле, панкейки готовятся на совершенно сухой сковородке. Сама сковородка, разумеется, должна быть с антриприганрым покрытием.
Читать далее

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Рецепт этого печенья — настоящая находка для тех, кто любит чай вприкуску с чем-то сладким. Сочетание вкусов шоколада и молока с кокосом настолько беспроигрышный вариант, что думать, нужно ли начинать приготовление этого десерта, не стоит! Тем более, что ничего сложного в процессе нет, а необходимые продукты есть в каждом продуктовом магазине.
Читать далее

Малиновые оладьи

«Ягода-малина нас к себе манила…», — поется в давно известной песне. Малина действительно ягода манящая, тут даже сомнений быть не может. Нежная мякоть, душистый аромат, невероятное количество витаминов и прочих полезных веществ – малину есть за что любить. Еще одной причиной вашей любви к этой чудесной ягоде станет рецепт малиновых оладий. Как и большинство других, эти оладьи тоже готовятся очень быстро и не менее быстро съедаются. Что, впрочем, вовсе неудивительно, поскольку блюдо получается очень вкусное. Приготовьте и сами в этом убедитесь!
Читать далее

Куриные сердца, тушенные с цветной капустой

Если Вы любите субпродукты, то этот рецепт для Вас станет находкой — вкусно и полезно. Куриные сердца многие считают настоящим деликатесом и не зря — плотное мясо обладает особенным вкусом, к тому же, оно достаточно сытное. А чтобы внести легкости в блюдо, добавим цветную капусту — кладезь витаминов. В итоге, потратив совсем немного времени и усилий, получим вкусное, сытное и экономное блюдо.
Читать далее

Закусочный торт из кабачков

Красочный и вкусный закусочный торт из кабачков и помидор с легким привкусом чесночка станет прекрасной альтернативой любому салату на вашем праздничном столе. Готовится он необыкновенно просто и оперативно в отличии от остальных блюд из кабачков с чесноком. Единственный его минус в том, что и съедается он также быстро в один момент. Поэтому если у вас большая семья — берите продукты в двойной пропорции.
Читать далее