Разделы
  • Соусы (2)

Блюда из субпродуктов

Куриные сердца, тушенные с цветной капустой

Если Вы любите субпродукты, то этот рецепт для Вас станет находкой — вкусно и полезно. Куриные сердца многие считают настоящим деликатесом и не зря — плотное мясо обладает особенным вкусом, к тому же, оно достаточно сытное. А чтобы внести легкости в блюдо, добавим цветную капусту — кладезь витаминов. В итоге, потратив совсем немного времени и усилий, получим вкусное, сытное и экономное блюдо.
Читать далее

Куриная печень по-французски

Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит печень. А вот те, кто не особо обожает данный субпродукт, смогут переубедиться, что их мнение — ошибочное. Печень, приготовленная таким способом, получается нежной и сочной, а выглядит как праздничное блюдо.
Читать далее

Перец, фаршированный куринными сердечками

Любимое многими блюдо — фаршированный перец становится безумно популярным в сезон созревания болгарского перца, поэтому его грех не приготовить и не порадовать своих родных. Однако, если вы постоянно готовите данное блюдо по одному сценарию, то это быстро приедается. Но включив свою фантазию, можно придумать для фаршировки перца безграничное множество вкусных и сочных начинок: перец с овощами, перец с картофелем, перец с помидорами и перец с субпродуктами. Последний вариант, пожалуй, и стоит рассмотреть.
Читать далее

Куриные сердца с сюрпризом

Кто-то брезгливо поморщит носиком, а кто-то закатит глаза от удовольствия — куриные субпродукты… Поверьте,из них можно приготовить настоящие шедевры. Например — куриные сердечки с сюрпризом. Большинство людей, попробовавших это блюдо, не смогут наверняка ответить, что именно они скушали, но они соглашаются, что было очень вкусно. Для приготовления этого кулинарного шедевра понадобится минимальный продуктовый набор, а несложный процесс приготовления принесет удовольствие — и молодым хозяюшкам, и опытным хозяйкам.
Читать далее