Лето, дачный сезон. На нашем столе появляется все больше и больше овощей, собранных с дачных грядок. Скажем без преувеличения, что пальма первенства в начале лета на кухне принадлежит кабачкам. Из них хозяйки готовят огромное количество блюд: начиная от холодных закусок и заканчивая вареньем и компотом.
Если у вас нет дачи, не беда. Кабачки можно купить на рынке или в овощном магазине, к тому же цены на них совершенно смешные.
Предлагаем вам рецепт фаршированных кабачков. Это блюдо хорошо тем, что к нему не готовят гарнир. Иначе говоря – два в одном. Если вы следите за своим весом, вам это блюдо подойдет идеально. Хотя калорийность этого блюда не высокая, оно создает чувство насыщения.
Читать далее
Если вы любите цуккини и не знаете, что бы такого из них приготовить, чтобы удивить своих родных — предлагаю рецепт, который наверняка останется в вашей кулинарной книге в категории «Любимые». Гратен из цуккини с соусом бешамель получается нежным и прекрасно гармонирует с мясными блюдами. Для тех, кто следит за здоровьем, это блюдо также придется по душе — запеченные овощи максимально сохраняют свои полезные свойства. К тому же, гратен из цуккини менее калорийный, чем привычный гратен из картофеля.
Читать далее
Красочное, сочное и невероятно вкусное рагу с копчеными свиными ребрышками поднимет вам настроение на целый день! Легкий аромат копченого послевкусия ребрышки передают всему блюду, именно поэтому оно поражает своей уникальностью и эксклюзивностью. А яркие и колоритные оттенки молодых овощей не только привлекут ваше внимание к еде, но и подарят вашему организму много полезных витаминов и микроэлементов.
Читать далее
Необычайно красочная закуска вызовет бурю восхищений и восторгов. Она будет уместна не только при каждодневной подаче, но и в праздничной обстановке. Достаточно ее красиво подать на листьях салата или по-своему обыграть и эксклюзивное блюдо порадует ваших гостей своим потрясающим вкусом. Несмотря на визуальную сложность, блюдо готовится легко и быстро.
Читать далее
Вам нравится мясо с картошечкой? Конечно да, кому оно не нравится? А давайте приготовим блюдо из этих ингредиентов, воспользовавшись кулинарным рукавом. Мясо и картошка получаются слегка поджаренными, но одновременно сочными.
Это блюдо это можно подавать как к праздничному, так и к повседневному столу. Мясо может быть любое – свинина, курятина, телятина.
Мы решили по этому рецепту приготовить телятину – мясо экологически чистое, да к тому же диетическое, подходит и взрослым, и детям.