Куриные субпродукты идеально подходят для легких и вкусных супов, особенно если это — куриные желудочки. С ними даже обыкновенный суп получается ароматным и наваристым. Единственный минус их состоит в том, что они требуют длительной термической обработки, но если вы варите суп, который будут кушать и маленькие детки, то лучше всего отварить куриные желудочки заранее.
Читать далее
Соль, сахар и вода — вот и все, что нужно для приготовления маринада для консервации помидор по этому рецепту. Не спешите делать выводы, что помидоры не могут быть вкусными без остальных специй и приправ! Вот уже несколько лет подряд я неизменно закрываю пару десятков баночек помидор именно таким способом. Поверьте, к концу зимы не остается ни одной банки на полке подвала. Такие помидоры получаются нежными, сладковатыми и совершенно… естественными. Так что, если хотите зимой ощутить вкус спелого томата, берите рецепт себе на заметку. Уверенна, что он Вам понравится. Тем более, если Вы придерживаетесь правильного питания, отметите и тот положительный момент, что консервация — без уксуса! И не стоит переживать — без него закрутки прекрасно сохраняются (за все время не «сорвало» ни одной банки!).
Читать далее
Смузи – слово заграничное, у нас даже не всем знакомое. На самом деле это вкуснейший напиток, густой и очень полезный. Готовится обычно из фруктов, ягод, молока, сока и т.д., иногда с добавлением льда. Все ингредиенты необходимо измельчить в блендере. Смузи традиционно используются в вегетарианском и здоровом питании. В частности, данный рецепт отлично подойдет для очистки организма, поскольку в нем используются такие ингредиенты, как чернослив и овсяные отруби. Известно, что эти продукты являются своеобразной «метлой», которая убирает шлаки из кишечника. А кишечник напрямую связан с нашим иммунитетом. Другими словами, здоровый кишечник – отличный иммунитет.
Читать далее
Очень мне нравится этот салатик. Он всегда является отличнейшим украшением к любому праздничному столу. Этот салатик очарует любого гостя. Все ингредиенты в нем сочетаются как нельзя лучше. Конечно же можно и поэкспериментировать, но это на вкус хозяюшки. Предлагаю попробовать в таком варианте.
Читать далее
Необыкновенно яркая и сочная закуска из баклажан вполне может стать и отдельным блюдом, ведь ее вкус настолько выразительный и запоминающийся, что вы наверняка захотите им удивить ваших родных, близких и гостей. Готовится «веер» из баклажан в считанные минут, главное — дать время баклажанам выпустить свою горечь, чтобы не испортить весь вкус. Кстати вы можете с легкостью дополнять рецепт любыми продуктами на свой вкус, подходящими по сочетанию с выбранными ингредиентами, например: мясной фарш, ветчина, колбаса, кабачки и т.д. Их также следует нарезать кружочками и чередовать вместе с помидорами. Фантазируйте и получайте удовольствие!
Читать далее