Разделы

  • Соусы (2)

Утка по пекински

Это блюдо, думаю, известно многим, а вот для тех, кто еще не готовил по такому рецепту, представляю Вашему вниманию и свой вариант приготовления утки по пекински. По моему рецепту мясо утки получается очень нежное и сочное, а яблоки, которыми аккуратно заполняется полость птицы, придают оригинальный аромат и вкус.
Читать далее

Свекольник

В жару так хочется чего-то холодненького и витаминного! Когда вода и компот уже не выручают, а кушать очень хочется, на помощь придёт рецепт приготовления витаминного свекольного супа! Это блюдо не только отлично освежает в летний зной, но и содержит в себе уйму витаминов и вкусненькую колбаску
Читать далее

Блинчики с творогом

Блины с творогом бывают сладкими, и солёными. Этот рецепт больше подходит для сладкоежек, ещё вкуснейшие блинчики получаются с начинкой из творога, чеснока и укропа. Время, затраченное на приготовление блинов с творогом-2 часа. Выход — 13-16 штук.
Читать далее

Духовые пирожки с вишневой начинкой

Это довольно универсальный рецепт, такие пирожки можно стряпать хоть каждый день, лишь меняя начинки — с яблоками, с творогом, с клубникой, черной смородиной, ореховой начинкой… А еще это тесто прекрасно подходит для пышных оладьей и булочек. В общем, на любой каприз повара и любителей домашней выпечки.
Читать далее

Буженина в клюквенном соусе

Ценителей мясных блюд и необычных вкусовых сочетаний непременно порадует этот яркий и изысканный вариант запеченной свинины. К тому же, приготовление буженины совершенно не трудоемкий процесс, мясо восхитительно как в горячем виде в качестве основного блюда, так и остывшее для бутербродов.
Читать далее