Разделы
  • Соусы (2)

Салаты

Салат в стиле «фьюжн» с рукколой и земляникой

Кулинария в стиле «фьюжн» победно шествует по планете, заглядывая в меню самых изысканных ресторанов. «Фьюжн» — это сочетание в одном блюде, на первый взгляд не сочетаемых продуктов, которое открывает новые грани вкусовых ощущений. Так композиция из пряного салата руккола, сочных помидор, ароматной земляники и легкого сыра дает потрясающий эффект, позволяя каждому из ингредиентов солировать в блюде, не перебивая вкуса остальных слагаемых. Дополненный легкой заправкой этот салат просто идеален как для легкого романтического ужина, так и для званого обеда. Кроме того, он содержит максимум витаминов и минимумом калорий.
Читать далее

Салат с куриными сердечками

Пришла теплая летняя пора, когда буйство красок природы просто не может не радовать глаз. Более того, лето – это отличное время для кулинарной фантазии, когда изобилие овощей и фруктов двигает на новые кулинарные подвиги. Вместе с теплой порой пришло и желание насытиться витаминами так, чтобы хватило до следующего теплого летнего солнышка. Поэтому, предлагаю приготовить очень полезный витаминный салат с куриными сердечками и овощами, который придет по вкусу даже самому капризному гурману.
Читать далее

Свекольно-яблочный салат

Сочетание яблока и свеклы нельзя назвать привычным. Но даже это не главная изюминка салата, ведь среди ингредиентов есть хрен, а также корица – её нечасто встретишь в таких блюдах. Однако это тот самый случай, когда непременно стоит попробовать что-то новенькое. Тем более, приготовить такой салат не составит никакого труда – ингредиенты более чем доступны.
Читать далее

Греческий салат

Греческий салат — потрясающе вкусное и полезное блюдо, способное насытить организм множеством полезных витаминов и украсить любой стол, как повседневный, так и праздничный. Приготовление салата занимает всего 10 минут, его подавать к мясу, рыбе или как отдельное блюдо перед горячим. Отлично сочетается с белым вином.
Читать далее

Салат из крабовых палочек. (Весенняя вариация)

Сегодня мы предлагаем очень свежий, зелёный и даже диетический вариант такого салата.
Крабовые палочки ингредиент, который быстро завоевал любовь кулинаров. Несмотря на разные мнения, крабовые палочки являются источником полноценного белка. Имеют нежную консистенцию, приятный аромат морепродуктов и не требуют дополнительной обработки.
Читать далее