Разделы
  • Соусы (2)

Блюда из мяса

Закусочные башенки из кабачков, помидор и мини-отбивных

Необычайно красочная закуска вызовет бурю восхищений и восторгов. Она будет уместна не только при каждодневной подаче, но и в праздничной обстановке. Достаточно ее красиво подать на листьях салата или по-своему обыграть и эксклюзивное блюдо порадует ваших гостей своим потрясающим вкусом. Несмотря на визуальную сложность, блюдо готовится легко и быстро.
Читать далее

Мясо с картофелем, запеченное в рукаве

Вам нравится мясо с картошечкой? Конечно да, кому оно не нравится? А давайте приготовим блюдо из этих ингредиентов, воспользовавшись кулинарным рукавом. Мясо и картошка получаются слегка поджаренными, но одновременно сочными.
Это блюдо это можно подавать как к праздничному, так и к повседневному столу. Мясо может быть любое – свинина, курятина, телятина.
Мы решили по этому рецепту приготовить телятину – мясо экологически чистое, да к тому же диетическое, подходит и взрослым, и детям.

Читать далее

Свиной антрекот на мангале

На дворе лето, а значит пора шашлыка и блюд, приготовленных на огне. Вы наверняка, не из тех, кто покупает готовое мясо сомнительной свежести в супермаркетах. А значит несколько кусочков свежего свиного антрекота, ошейка или лопатки, приготовленного по этому рецепту придется вам по душе. Бытует мнение, что для приготовления свинины на огне ее нужно долго мариновать и использовать уксус, майонез и прочие, не слишком полезные продукты. Спешим развеять этот миф, свежее мясо молодой особи в длительной мариновке вовсе не нуждается. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!
Читать далее

Копченые свиные ребрышки с чечевицей в мультиварке

Вкусное, питательное и быстрое в приготовлении блюдо обязательно понравится не только вам, но и вашим домочадцам и гостям. Оно готовится оперативно и без видимых усилий, ведь для его создания достаточно лишь закинуть все продукты в мультиварку и через 20 минут вы уже можете наслаждаться едой со вкусом легкого копчения, который отдадут копченые ребрышки чечевице.
Читать далее

Фаршированный перец на скорую руку в мультиварке

На сегодняшний день существует много рецептов фаршированного перца, особенность этого в том, что его быстро готовить и все ингредиенты кладутся в сыром виде, то есть без обжарки на масле. Это является бонусом для людей, придерживающихся правильного и здорового питания.
Читать далее