Разделы
  • Соусы (2)

Из теста

Капустный пирог из пресного теста в мультиварке

Шикарный капустный пирог с изумительным вкусом, нежный, сочный, с сырной корочкой. Готовится очень быстро, съедается ещё быстрее. Вместо самодельной лепёшки можно брать готовую, или даже обычный лаваш (но из-за сухости он не всегда достаточно пропитывается, и может быть суховат). Для приготовления использовалась мультиварка Panasonic SR TMH-10. Время на приготовление пирога – 1,5 часа. Количество порций – 6.
Читать далее

Панкейки

Панкейки – это очень вкусные американские оладьи, правда, немного непривычные для нас, так как технология приготовления, да и список ингредиентов несколько отличаются от наших традиционных оладий. Во-первых, наши оладьи готовятся на дрожжах, а в тесто для панкейков добавляется разрыхлитель теста. Во-вторых, в отличие от наших оладий, которые жарятся на растительном масле, панкейки готовятся на совершенно сухой сковородке. Сама сковородка, разумеется, должна быть с антриприганрым покрытием.
Читать далее

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Рецепт этого печенья — настоящая находка для тех, кто любит чай вприкуску с чем-то сладким. Сочетание вкусов шоколада и молока с кокосом настолько беспроигрышный вариант, что думать, нужно ли начинать приготовление этого десерта, не стоит! Тем более, что ничего сложного в процессе нет, а необходимые продукты есть в каждом продуктовом магазине.
Читать далее

Малиновые оладьи

«Ягода-малина нас к себе манила…», — поется в давно известной песне. Малина действительно ягода манящая, тут даже сомнений быть не может. Нежная мякоть, душистый аромат, невероятное количество витаминов и прочих полезных веществ – малину есть за что любить. Еще одной причиной вашей любви к этой чудесной ягоде станет рецепт малиновых оладий. Как и большинство других, эти оладьи тоже готовятся очень быстро и не менее быстро съедаются. Что, впрочем, вовсе неудивительно, поскольку блюдо получается очень вкусное. Приготовьте и сами в этом убедитесь!
Читать далее

Лимонное печенье в духовке

Наверное, самая уютная еда в мире – это печенье. С ним хорошо пить кофе или чай, размачивать его в молоке, брать с собой в дорогу и просто перекусывать. Обычно оно долго хранится, хоть это и не всегда получается проверить, особенно, если речь идет о таком чудесном печенье, как лимонное. Оно сладкое в меру, имеет приятный немаленький размер (как раз на всю ладонь) и вообще очень вкусное.
Читать далее