О пользе творога мы слышим с самого детства. И именно детям он очень полезен из-за высокого содержания кальция. Правда, не каждого ребенка можно заставить есть творог, потому что не все его любят. Но благодаря тому, что кальций в этом удивительном продукте сохраняется даже после термической обработки, детей всегда можно накормить таким чудесным блюдом, как творожные блинчики.
Читать далее
Как правило, когда мы думаем об оладьях, то представляем себе нечто сладкое, с вареньем или сметаной. А вот про мясные оладьи не все слышали и, уж тем более, не всем доводилось их пробовать. Поэтому надо срочно наверстывать упущенное и готовить оладьи из куриного филе. Как и любые другие оладьи, готовятся они просто и легко, зато эффект могут произвести невероятный. Все, кто пробуют мясные оладьи, обязательно сохраняют их рецепт в кулинарной книге.
Читать далее
Плацинды (молдавские лепешки) — универсальная закуска: они и хлеб на обед могут заменить, и как самостоятельное блюдо годятся. Хрустящая румяная корочка, вкусный аромат и простота в приготовлении — все это они, тонкие лепешки по молдавскому рецепту.
Читать далее
Оладьи – блюдо распространенное. Но обычно оладьи готовят на пшеничной муке. Однако есть немало людей, которым это продукт (пшеничная мука) противопоказан. Тогда имеет смысл приготовить оладьи на овсяной муке. Кстати, даже если у вас нет аллергии на муку пшеничную, все равно попробуйте овсяные оладьи – они не только очень вкусные, но еще и очень-очень полезные. А все потому, что все полезные вещества, входящие в состав зерна овса, при его переработке сохраняются.
Читать далее
Блины с творогом бывают сладкими, и солёными. Этот рецепт больше подходит для сладкоежек, ещё вкуснейшие блинчики получаются с начинкой из творога, чеснока и укропа. Время, затраченное на приготовление блинов с творогом-2 часа. Выход — 13-16 штук.
Читать далее