Пироги всегда пекли по воскресеньям в честь праздника, а мясными пирогами издавна славилась вся Русь, ведь они чрезвычайно питательны и сытны. Именно поэтому открытый киш столь популярен, причем начинка его может быть разной — все зависит лишь от вашего вкуса. Но обязательно такое вкусное и красивое блюдо станет вашим частым гостем на столе и понравится всем домочадцам.
Читать далее
Как правило, когда мы думаем об оладьях, то представляем себе нечто сладкое, с вареньем или сметаной. А вот про мясные оладьи не все слышали и, уж тем более, не всем доводилось их пробовать. Поэтому надо срочно наверстывать упущенное и готовить оладьи из куриного филе. Как и любые другие оладьи, готовятся они просто и легко, зато эффект могут произвести невероятный. Все, кто пробуют мясные оладьи, обязательно сохраняют их рецепт в кулинарной книге.
Читать далее
Плов — простое, вкусное и очень сытное блюдо, которое по вкусу многим! Плов с курицей по этому рецепту готовится без добавления какого-либо масла, поэтому понравится и тем, кто следит за своей фигурой. Итоговое блюдо получается не сухим, нежным, вкусным и очень ароматным, при этом без лишнего ненужного жира.
Читать далее
Куриное мясо любят многие — нежное и мягкое. Приглянулось оно и многим хозяюшкам, ведь столько всего интересного можно приготовить, имея в своем холодильнике главный ингредиент — бедра, голени, крылышки, грудку или филейную часть курицы. При этом курица сочетается практически со всеми овощами и некоторыми фруктами, готовится быстро и прекрасно вписывается как на праздничное застолье, так и на буднишнюю трапезу. Если любите экспериментировать со вкусами, приготовьте куриные бедра в кисло-сладком соусе: феерия вкуса и аромата, сочное мясо и нежнейшие овощи…
Читать далее