Смузи – популярный во всем мире напиток, который не только очень вкусен, но и чрезвычайно полезен. Например, в данном рецепте соединены зеленый чай, тыква и специи. Причем сочетание продуктов настолько удачное, что этот смузи в пору назвать антиоксидантным. Вот, к примеру, зеленый чай. Он был испокон веков любимым напитком в Китае, Японии, Индии. Ныне распространен он по всему миру. Выявлено, что главное в этом чае – алкалоиды, а именно кофеин и его антагонисты. Причем кофеина в зеленом чае больше, чем в черном. Кофеин расширяет сосуды, возбуждая кору головного мозга. Поэтому, когда мы выпиваем чашечку зеленого чая, то замечаем, как уходят усталость и сонливость. Но если вдруг переусердствовать и выпить больше чая, то можно добиться противоположного эффекта.
Еще одним ингредиентом данного рецепта является тыква, тоже весьма полезный продукт. Калорий в тыкве мало, а вот полезных веществ – много. В частности, богата тыква калием, поэтому рекомендуют ее при сердечных заболеваниях. Тыква хорошо снимает отеки, улучшает циркуляцию жидкостей в организме, активизирует процессы пищеварения и работу печени, но делает это настолько мягко, что тыкву часто включают в диетический рацион. А сочетание тыквы и меда, как в рецепте смузи, особенно полезно для тех, кому необходимо успокоиться.
Ну и, конечно, можно не напоминать о пользе меда, корицы и гвоздики, которые также в качестве ингредиентов входят в рецепт смузи.
Ингредиенты:
Тыква – 300 г.
Чай зеленый – 200 мл.
Корица – ¼ чайной ложки.
Мед – 2 чайной ложки.
Гвоздика – 4-5 шт.
Приготовление:
1. Тыкву натираем на мелкой терке.
2. Завариваем зеленый чай.
3. В блендере взбиваем зеленый чай и тыкву.
4. Добавляем корицу.
5. Добавляем мед и еще раз взбиваем. Разливаем по бокалам и немедленно подаем к столу – это очень важно, поскольку смузи нужно пить свежий, только приготовленный, чтобы получить максимум пользы от этого напитка.
Автор материала: Evnikia
Добавить комментарий